وصفات الطعام

طاجين الدجاج بالكمثرى والعسل

طاجين الدجاج بالكمثرى والعسل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إليك وصفة البحر الأبيض المتوسط ​​، كلاهما عطري ، سهلة وسريعة التحضير وحار لذيذ.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 4 صدور دجاج
  • 2 إجاص
  • 25 سنتيلتر من مرق الدجاج
  • 2 بصل
  • 1 فصثوم
  • 3 ملاعق كبيرة. ملعقة كبيرة من عسل
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 حصة من زعفران
  • رشة منقرفة
  • ملح فلفل

وصفة طاجين الدجاج والكمثرى والعسل

بالنسبة لهذه الوصفة ، يمكنك أيضًا استخدام الكمثرى من الحديقة إذا كان الموسم ، أو الكمثرى في شراب يباع في علبة.

  • ابدأ بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع
  • سخني طبق الطاجين بزيت الزيتون
  • تحمير صدور الدجاج من 2 إلى 3 دقائق
  • نضيف البصل المفروم والثوم المهروس
  • أضف العسل واتركه يتكرمل لبضع لحظات دون سواد
  • صب مرق الدجاج
  • يُطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة ويغطى

بمجرد طهي اللحم ، يمكنك إضافة الكمثرى التي يكون طبخها أقصر

  • قشر وبذر الكمثرى
  • قطع الكمثرى إلى أرباع
  • لذا أضيفي الكمثرى إلى اللحم واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى
  • يرش الزعفران والقرفة
  • امزج كل شيء معًا واطبخ لمدة 5 دقائق أخرى

يمكنك تقديم الطاجين بمجرد طهيه ، ولكن يمكنك أيضًا تحضيره في اليوم السابق وإعادة تسخينه في آخر لحظة ، وهذا يسمح بالحصول على لحم أكثر طراوة.

اعتمادًا على الأذواق والمواسم ، يمكنك أيضًا نكهة الأعشاب مثل البقدونس والكزبرة والريحان والشريفيل ، إلخ.

شهية طيبة !


فيديو: عكزتو ومعرفتو أش تحضرو أجوا جربوا هاد الطاجين بالدجاج معسل والبرقوق سهل ومذاق رائع (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Gomi

    موضوع لا يضاهى ...

  2. Nick

    بوضوح، شكرا للمساعدة في هذه المسألة.

  3. Willhard

    ألم تحاول البحث عن Google.com؟

  4. Simeon

    أعتذر ولكن في رأيي أنت تعترف بالخطأ. أعرض مناقشته. اكتب لي في PM ، سنتعامل معها.

  5. Bazragore

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. أنا مطمئن. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب.

  6. Nenos

    نعم ، اختيار جيد



اكتب رسالة